El Gringo Del Cafe
Colombie
De Bogota à l’île de Mucura, le voyageur s’offre un bouquet de couleurs et de saveurs dans l’une des plus belles contrées d’Amérique du Sud.

Bâtie sur les contreforts de la cordillère orientale, Bogota est non seulement la ville d’arrivée de ce périple mais aussi une malle aux trésors. Faire un petit tour sur le cerro Monserrate et sa basilique nichée à 3 150 mètres d’altitude offre un point de vue magique sur la cité avant de s’élancer dans son quartier colonial. Vous serez charmé par le théâtre Colon et l’église de Santa Clara. Non loin de là, le musée de l’or et la fondation dédiée au peintre Botero sont d’autres pépites incontournables. Une escale à Paloquemao au plus grand marché aux fleurs de Colombie et vous voilà exalté par un doux parfum qui vous conduit jusque dans la région du café. L’immersion d’une journée dans une finca, avec visite des plantations et initiation à l’art du café aiguisera vos papilles. Avant de poursuivre l’éveil des sens vers Salento à bord d’une jeep Willis. Après une randonnée dans la vallée de Cocora, ce village type paisa se dévoile comme une œuvre d’art multicolore, suivi de près par son petit frère Filandia. Pour rejoindre Medellin, rien de tel que de descendre la rivière de La Vieja sur un radeau en bambou. Le tout ponctué de baignades et de randonnées aux sons des martins-pêcheurs, colibris et autres ibis noirs. Les amateurs d’art trouveront leur bonheur à Medellin, réputée pour son street art et les sculptures de Botero. Quand les férus d’architecture coloniale se délecteront à Carthagène. Mirer sa baie par bateau et suivre un cours de cuisine feront partie des surprises. Avant de succomber au point d’orgue de ce circuit : l’île paradisiaque de Mucura, une perle confidentielle, bercée par la mer des Caraïbes…

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