Le Château l’Hospitalet, véritable temple de l’art de vivre à la française, vous ouvre ses bras pour un séjour inoubliable au cœur du massif protégé de la Clape. Ce havre de paix, surplombant la méditerranée, propose des chambres et des villas à la décoration authentique et raffinée, qui rend hommage à la nature et les éléments qui la composent. On s’y abandonne pour mieux se retrouver. Les amoureux de la gastronomie pourront vivre des expériences culinaires exceptionnelles autour de vins primés et de produits du terroir. Au restaurant «L’Art de Vivre», le chef a imaginé des plats modernes et délicats qui feront le bonheur des épicuriens. « Chez Paule », vous pourrez déguster des petits plats mijotés en cocotte dans une atmosphère authentique et chaleureuse avec en toile de fond les chefs s’afférant aux fourneaux. Le domaine, ambassadeur des vins du pays d’Oc est un lieu d’exception qui vous dévoilera quelques secrets et vous embarquera à la découverte des meilleurs vins de la région au travers de parcours œnologiques uniques. Au spa Soleilla : lâchez-prise pour un retour à l’essentiel où le corps et l’esprit plongent dans un cocon de bien-être grâce à des soins alliant relaxation et technicité. Le Château l'Hospitalet, c’est aussi un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de jazz et d’art. Gérard Bertrand, le maître des lieux multiplie les occasions de les mettre à l’honneur en organisant chaque été le festival « Jazz à l’Hospitalet » devenu une référence, et aussi tout au long de l’année des expositions dans l’espace d’Art du domaine. Fermez les yeux et laissez votre imagination vous emportez : votre regard se perd dans les camaïeux de bleu illuminée par la lumière du sud si particulière. « Quand notre votre cœur fait Boum … »
Un petit coin de paradis entre terre et mer pour les épicuriens, amoureux de l’art de vivre à la française.