et baignées de soleil brillant des Cyclades, les 12 suites idylliques d'Istoria sont en arc vers l'intimité de terrasses verdoyantes, couronnées, dans la plupart des cas, avec des bains à remous ou des piscines extérieures privées, offrant une couche supplémentaire de refuge dans ce havre resplendissant.

Istoria dispose de plusieurs espaces pour que les clients se détendent: une piscine d'une taille impressionnante, faite avec un travail spectaculaire de carrelage artisanal vert, installée dans des murs de protection et délimitée par des chaises longues, est renforcée par un bar de piscine en contrebas. 

De plus, le restaurant principal de l'hôtel sert une cuisine grecque et méditerranéenne moderne préparée avec des ingrédients frais de saison et des fruits de mer provenant de l'île et de la mer Égée.