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Parīlio. Le nom dit tout : Paros fusionné avec Ilios, le soleil en grec. Une étymologie qui ressemble à un programme.

Conçu par les mêmes mains visionnaires que l’Istoria à Santorin, le couple Kalia et Antonis Eliopoulos et le studio athénien Interior Design Laboratorium, le Parīlio est pensé comme la première adresse de luxe d’une île jusqu’alors restée à l’écart des grandes routes du tourisme de prestige. Paros, troisième île des Cyclades, encore sauvage, encore vraie.

Quarante-six suites et villas sur la baie de Naoussa, entre la plage de Kolympithres et le village éponyme : une architecture blanche aux lignes pures qui dialogue avec le paysage rocheux, une palette intérieure d’ocres, d’ivoires et de siennas, ponctuée d’œuvres de designers européens et de céramiques venues d’Afrique du Nord. Le restaurant Parōn s’approvisionne exclusivement auprès de producteurs locaux, dans le respect strict de la saisonnalité.

Le luxe ici ne cherche pas à en imposer. Il se fond dans la lumière de l’île.