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La route quitte la Ville Rouge, le tumulte s’efface, et le paysage change de visage. Collines minérales, pierres ocre, lumière dorée : le désert d’Agafay se déploie jusqu’aux sommets enneigés de l’Atlas. C’est là, au creux de ce décor lunaire, qu’apparaît la Kasbah d’If, comme surgie de la terre elle-même.

Bâtie en terre et en pierre selon les savoir-faire ancestraux, la demeure rend hommage aux grandes kasbahs du Sud marocain tout en cultivant une élégance résolument contemporaine. Matériaux bruts, artisanat berbère, palette de tons sable et de lin : ici, rien ne crie, tout murmure.

Les 37 suites s’ouvrent sur l’immensité. Depuis la Suite Agafay, le regard embrasse le désert et la chaîne de l’Atlas. La Suite Privilège, elle, dispose d’un salon et d’une terrasse privée, comme suspendus face à l’horizon.

Le cœur du lieu bat au bord de la piscine, qui semble flotter au-dessus du relief. On y passe des heures, un livre à la main, avant de rejoindre le spa pour un soin sur mesure. À table, la Pergola célèbre les saveurs du Maroc : tajines, couscous et pâtisseries délicates. Le Pavillon d’Été, lui, invite à dîner en terrasse, face au désert.

Les journées se dessinent au gré des envies : balade à cheval à travers les collines, randonnée, rencontre avec les villageois alentour. Puis vient l’heure magique, lorsque le soleil embrase les reliefs avant de laisser place à un ciel constellé d’étoiles.

Réservée aux adultes et aux adolescents de plus de 16 ans, la Kasbah d’If cultive l’art de la lenteur. Une adresse rare, pour ceux qui savent que le vrai luxe est d’avoir enfin le temps.