Les anciens quartiers de Tel-Aviv, quant à eux, se découvrent à pied, subjugué par les effluves orientaux du souk Harcamel et par la beauté du marché d’artistes et artisans menant vers le dernier quartier juif installé en dehors de la ville fortifiée de Jaffa. Avant d’être conquis par ce Tel-Aviv contemporain drapé dans une architecture Bauhaus. Direction la partie nord d’Israël par la côte méditerranéenne. S’égrènent tour à tour, Césarée et sa cité antique, Haïfa, son mont Carmel ainsi que ses splendides jardins Bahaï et Saint Jean d’Acre où se découvre son ancien port phénicien. Le voyageur entre enfin en Galilée pour explorer les lieux Saints. Nazareth, Capharnaüm, Tabgha, Magdala… puis rejoint le mont des Béatitudes. Longeant la Jordanie, la route du Jourdain s’emprunte pour atteindre la Mer Morte. Après une escale à Qasr El Yahud, se dresse la forteresse de Massada. Sur la plage privée de l’hôtel, une baignade dans la Mer Morte a des accents de béatitudes. Puis, le point d’orgue de ce voyage n’est autre que Jérusalem. Cette terre sacrale met à nu ses trésors. Mont des Oliviers, mur des lamentations, quartier musulman du Cardo, mont Sion, musée d’Israël, mémorial de la déportation Yad Vashem s’offrent à vous avant un détour vers Bethléem, en Cisjordanie. Émotions garanties.