Orné du sceau Relais & Châteaux, c’est dans une somptueuse bâtisse du XVIIIe siècle qu’il déploie ses 23 chambres et suites en plein cœur du centre historique. Alliant avec délicatesse le charme classique et l’élégance contemporaine, l’hôtel offre à ses visiteurs un écrin remarquable où ils se délassent en toute sérénité. Il suffit de contempler, du haut de sa chambre au style unique, les vues romantiques sur les ruelles florentines, les toits en terre cuite ou encore l’incontournable Duomo pour savourer une plénitude recouvrée. Les voyageurs s’échappent volontiers de leurs quartiers pour admirer les salons richement décorés, les fresques des plafonds à voûtes ou pour prendre place à la table du Enoteca Pinchiorri. Avec ses trois étoiles au guide Michelin, ce restaurant gastronomique abrité par le palais fait la fierté des Toscans, et des Florentins en particulier.